大衆居酒屋 とりいちず 田町慶応仲通り店

田町の慶応仲通りエリアで鶏料理を存分に味わいたいなら、大衆居酒屋 とりいちず 田町慶応仲通り店が頼もしい選択肢になります。まずテーブルに並べたいのは名物の「秘伝かわ串」で、甘辛いタレとスパイシーな特製粉をまとったパリパリの鶏皮が、お酒の手を止めさせません。さらに看板の一翼を担う「秘伝の骨付鳥」は、外側を香ばしく焼き上げつつ中はジューシーで、胡椒などのスパイスが効いた基本の味付けから辛口・鬼辛まで辛さを選べる食べ応えある一皿です。

鶏肉の持ち味を活かした小皿や揚げ物も揃っています。ベーコンの代わりに鶏生ハムを用いたクリーミーな「鶏生ハムシーザーサラダ」や、もっちりとした食感に磯の香りが重なる「山芋磯揚げ」など、箸休めにもつまみにもなる一品が脇を固めます。十種類以上のスパイスを効かせた「秘伝のでか鶏唐揚げ」や、鉄板で押し焼きにする今治スタイルの焼鳥など、調理法の異なる鶏料理を食べ比べられるのも魅力です。

お酒の席の締めくくりには、鶏ガラをじっくり煮込んだスープ料理がよく合います。化学調味料を使わずに炊き上げる「水炊き鍋」は、スープの追加や雑炊・ラーメンなどのシメ具材で最後のひと口まで堪能でき、一人前から頼める「鶏パイタン麺」は濃厚な白湯スープにキクラゲや鶏肉、もっちりとした中華麺が絡み合う満足度の高い一杯です。

生搾りレモンサワーや超炭酸ハイボールが手頃な価格で提供されているほか、大容量のシリンダードリンクや飲み放題、食べ放題のコースも用意されており、グループでの宴会にも柔軟に応えてくれます。お昼の定食利用はもちろん、金曜日は翌朝4時まで営業しているため、仕事帰りの一杯から深夜のサク飲みまで幅広いシーンで重宝します。